NUESTRO MÉTODO DE CULTIVO

El cultivo del aguacate requiere precisión, técnica y compromiso. En nuestro caso, se suma además una tradición familiar que se refleja en cada detalle del proceso.

Control biológico y biodiversidad

apostamos por métodos sostenibles que respetan el ecosistema y reducen el uso de productos agresivos.

Seguimiento técnico constante

Cada árbol es monitoreado en su crecimiento, floración, desarrollo del fruto y maduración, asegurando una recolección en el momento justo.

Riego por goteo inteligente

Sistemas automatizados que garantizan un uso eficiente del agua y una hidratación uniforme.

Estudio del suelo

Realizamos análisis previos para asegurar las condiciones óptimas para el desarrollo del árbol y del fruto.

EL AGUACATE QUE CULTIVAMOS NACE DEL CONOCIMIENTO, LA EXPERIENCIA Y EL RESPETO A LA TIERRA

En Vegetales euskadiz, el aguacate representa uno de los pilares de nuestra producción agrícola. Su cultivo no es fruto de la casualidad, sino de una decisión estratégica basada en la experiencia, la observación del entorno y el análisis técnico.

El aguacate es una fruta con alta demanda por sus propiedades nutricionales y su versatilidad gastronómica. Pero más allá de su popularidad, es un cultivo que nos permite aplicar todo nuestro saber hacer: conocimiento del suelo, gestión eficiente del agua, respeto por el ciclo natural y un control exhaustivo de calidad.

¿QUÉ NOS DIFERENCIA COMO PRODUCTORES?

  • ✅ Producción controlada desde el origen hasta el cliente final.

  • ✅ Recolección en su punto exacto de madurez, garantizando sabor y vida útil.

  • ✅ Procesos sin tratamientos postcosecha agresivos.

  • ✅ Fruta trazable y con garantía de calidad.

  • ✅ Cultura agrícola basada en la sostenibilidad y el trabajo bien hecho.

NUESTROS AGUACATES ESTÁN PENSADOS PARA QUIENES VALORAN LA CALIDAD DESDE EL ORIGEN

Nuestro modelo de producción no está orientado a la cantidad, sino a la calidad constante. Por eso, nuestro aguacate es ideal para aquellos profesionales y negocios que necesitan confianza, regularidad y producto bien trabajado:

  • Distribuidores y comercializadores especializados, que requieren un aguacate con trazabilidad completa, buena conservación y presentación impecable. Sabemos lo importante que es para ellos contar con un proveedor estable y con capacidad de respuesta ante la demanda.

  • Comercios minoristas con venta de frutas y verduras frescas, que buscan ofrecer a sus clientes un producto de sabor auténtico, con excelente aspecto visual y una maduración controlada. Nuestro aguacate es recolectado en el punto óptimo para asegurar que llegue al lineal en las mejores condiciones.

  • Tiendas ecológicas, de proximidad o gourmet, que valoran el producto no solo por su calidad organoléptica, sino también por el compromiso con la sostenibilidad, el respeto al entorno y las prácticas agrícolas responsables.

  • Empresas del sector de la alimentación saludable, como marcas de zumos naturales, restaurantes de cocina saludable o servicios de comida real, que necesitan un aguacate con propiedades nutricionales intactas y un sabor suave y cremoso.

  • Proyectos alimentarios con identidad, como cooperativas, tiendas online de productos seleccionados o cestas de productores, donde se valora el relato, el origen y la relación directa con quienes cultivan la tierra. Nuestro aguacate es una pieza clave en propuestas que promueven una alimentación consciente, rica y honesta.

NUESTRA VISÓN DEL AGUACATE

Para nosotros, el aguacate no es simplemente un cultivo rentable o una moda pasajera en el mercado. Es mucho más que eso. Es una oportunidad para demostrar que la agricultura familiar, bien gestionada y con visión de futuro, puede estar a la altura —e incluso por encima— de los modelos industriales, sin perder su esencia, su humanidad ni su vínculo con la tierra.

Creemos que es posible producir con rigor técnico y al mismo tiempo mantener la cercanía, el respeto por el entorno y el compromiso social que caracteriza a los proyectos agrícolas con alma. El aguacate es, para nosotros, el símbolo de esa nueva forma de hacer agricultura: una agricultura moderna, responsable, rentable y profundamente arraigada a los valores del campo.

Cada árbol que cultivamos, cada fruto que recolectamos, refleja una historia: la de una familia que lleva generaciones trabajando la tierra, que ha sabido adaptarse a los cambios del sector y que ha apostado por hacer las cosas bien, sin atajos. Por eso, en Vegetales euskadiz, cada aguacate representa el compromiso con nuestra historia, con nuestro equipo y con cada persona que confía en nosotros.

Nuestro objetivo no es solo producir un buen aguacate. Es construir relaciones de confianza, aportar valor real y demostrar que la calidad, la sostenibilidad y la honestidad pueden —y deben— ir de la mano.